鮨はたけやま

2017.12.12に新潟市古町に開店した寿司屋の女将ブログ

GWが明けて

皆様、GWが明けていかがお過ごしでしょうか?

 

鮨はたけやまでは新潟市の要請により時短営業をしておりましたが、通常は行っていないお昼の貸切も大変ご好評頂きました!

 

皆様には身近なご家族だけでの安心・安全な貸切の外食をお楽しみ頂くことができたかと思います。

 

また、夜の営業も皆様にはご協力を頂き21:00には無事に営業終了することができました。

ご理解ご協力をありがとうございました🙇‍♀️

 

連休中は普段にない昼夜営業のため、いつもにないタイムスケジュールでちょっとハード😅❓だったので。。。

 

自分たちにご褒美🎁✨ということで、大将と史織ちゃんと私の3人でランチに行ってきました🍽👏

 

私達の大好きなお店🎵

蘭(あららぎ)さんへ✨✨✨

 

この日のお食事を目標に!身体に馴染みのない連日の昼夜営業を頑張り。。。😆

 

当日の朝の私、お腹が空き過ぎると逆に沢山食べられないと思い、わざわざ早起きをしてランチのためにあえて朝ご飯を食べるという完璧な仕込みを済ませてから、あららぎさんへのランチへお邪魔しました😋

 

頑張った自分たちにシャンのパンで乾杯🥂

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出てくるお料理と器の素晴らしさ✨✨✨

ついつい、お皿の底を覗いてしまう私。

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南蛮海老の盛り付けてある器も柄が違ってステキです💕

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ご馳走に舌鼓の大将と史織ちゃん。

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最後にお店の前でパチリ📸

早くマスクのない日常に戻りたいです。

 

締めは喫茶店へ。

アイスコーヒーのグラスがレトロでかわいい〜💕🧋

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疲れた身体に、美味しいお料理と素敵な空間が染み渡りました😭

 

早朝の完璧な仕込み(腹ごしらえ)の甲斐あり、デザートの自家製のバニラアイス&あんこをお替わりまでしちゃいました🍨😋

デザートのお替わりは大将と史織ちゃんも同様でーす👌