鮨はたけやま

2017.12.12に新潟市古町に開店した寿司屋の女将ブログ

はたけやまの陣

この度新潟県の一大イベントである酒の陣が、コロナウィルスの感染拡大防止のため、中止とすることが発表されました。事前にお仕事の調整や、ホテル、新幹線の手配なども含めて楽しみにされていたお客様を思うと、残念の一言に尽きます。

 


毎年出店されていた酒蔵さんや開催者の皆様も、1年かけて準備されていた中、この度の深刻な事態に苦渋の決断でらしたことでしょう。

 

新潟にとっては年間の一大イベントとなる酒の陣🍶

 

初春と言ってもまだまだ寒さが厳しく、物寂しい雰囲気の漂う新潟の3月❄️

 

酒の陣で全国からお客様がお越し下さるこの2日間は、街全体がワクワクとした雰囲気に包まれ✨✨✨色めき立っています。

 

その光景が今年はないのかと思うと寂しいです😭

 

そこでこの日に向けてご準備されていたお客様に、何とかお喜び頂くことはできないだろうか?

 

鮨はたけやまは知恵を出し合い考えました🤔🤔🤔

 

 

そしてやらせて頂きます。。。

 


酒の陣ならぬ

「はたけやまの陣」

 


鮨はたけやまのお寿司と相性の良い日本酒を少しずつ味わって頂けるよう、お猪口でご用意いたします。

 

3/10から始める予定です。

 

6種or12種類の2パターンからお選び頂けます🤲

もちろん、いつもやドリンクメニューもございます!

 


お食事中にお気に召されたお酒は、提携している酒屋さんからのご協力で、ご購入&ご自宅への配送手配も承っております🚚

 

酒の陣に向けて作られた限定酒もありまして、そちらもご案内できるよう準備を進めております。

 


ドリンク担当の史織ちゃんの鋭いセンスと😎バランスの取れた知識で、鮨はたけやまのお寿司とお酒が絶妙にマリアージュするよう、また皆様のお食事の時間が豊かなものになるようご案内させて頂きます🍶💪🏻😘

 


※コロナウィルスの感染拡大が深刻な状況ですので、どうぞご無理をなさらずにご来店をご検討下さいませ。

 

季節はあっという間に雛祭り🎎🌸

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ここの所、フグとフグの白子が入ってきています🐡🐡🐡

 

そちらに合わせてヒレ酒もご用意しておりますので、ぜひご賞味くださ〜い💕

 

甘くて香ばしいヒレ酒はとっても罪な味💕

お楽しみに〜😊

 


鮨はたけやま