鮨はたけやま

2017.12.12に新潟市古町に開店した寿司屋の女将ブログ

2019-04-06から1日間の記事一覧

タラバエビの季節

新潟も暖かくなってきて、タラバエビが入荷するようになって来ました これで中くらいのサイズです‼️ 見た目はいかついですが、大味ではなく、プリプリの弾力と強い甘味が特徴です ボリューム満点 ミソはボイルでおつまみとしてお出ししています 鰯の巻物。胡…