鮨はたけやま

2017.12.12に新潟市古町に開店した寿司屋の女将ブログ

2019-01-03から1日間の記事一覧

明けましておめでとうございます

2019年亥年明けましておめでとうございます⛩ 去年の31日はお持ち帰り寿司をやりまして、元日は貸切営業だったので、1/2から畠山家はお正月に入りました。 本格的なお持ち帰り寿司は初めてだったので、色々と課題の残る経験となりました。 御注文頂いたお客様…